Hoje está sendo um dia muito especial na EIT. Começaremos um trabalho de Jardinagem Agroflerestal na EIT com a conversa de helena Maltez, Engenheira Agrônoma, membro da ONG Mutirão Agroflorestal. Ela nos presentiou com um batepapo sobre jardinagem agroflorestal exibindo um vídeo de um jardim no quintal de sua casa, muito colorido e cheio de vida. Os princípios dessa jardinagem foram apresentados e discutidos com os presentes, deixando claro as várias possibilidades de cultivo de jardins na escola a partir do respeito a terra e toda a vida que advém da relação com ela. Um jardim florido, colorido, perfumado, frutífero e de cura é possível, basta querermos e aproveitarmos essa oportunidade. Nós agradecemos muito a presença de Helena Maltez na EIT e damos as boas vindas.